Ζήσε τη μαγεία της αυθεντικής ιταλικής παράδοσης.
Μάθε τα μυστικά του χειροποίητου ζυμαρικού από τους ειδικούς,
δημιουργώντας τις δικές σου γεύσεις από το μηδέν.
Η Διαδικασία
Το Καλωσόρισμα
Σε υποδεχόμαστε στο εργαστήρι μας με
ένα δροσερό απεριτίφ και αυθεντικά
ιταλικά antipasti για να γνωριστούμε.
Το Ζύμωμα
Λερώνουμε τα χέρια μας! Μαθαίνεις τις αναλογίες, ανοίγεις το δικό σου φύλλο και δίνεις σχήμα στην πάστα σου.
Το Γεύμα
Καθόμαστε όλοι στο μεγάλο μας τραπέζι, ανοίγουμε κρασί και απολαμβάνουμε τα ζυμαρικά που μόλις έφτιαξες!
Μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία! Φτιάξαμε τα δικά μας γεμιστά ζυμαρικά με την καθοδήγηση του Giovanni και μετά τα απολαύσαμε φρεσκομαγειρεμένα. Το φαγητό, το κρασί και η ατμόσφαιρα ήταν απλά κορυφαία.
Διοργανώσαμε το team building της εταιρείας μας στο Pastèra και οι εντυπώσεις ήταν άριστες. Ο συνδυασμός του διαδραστικού workshop με το exclusive private dining ήταν ακριβώς αυτό που ψάχναμε για μια ξεχωριστή βραδιά.
Η ποιότητα των φρέσκων ζυμαρικών τους στην παραγωγή χονδρικής είναι σταθερά εξαιρετική. Το σκληρό σιμιγδάλι που χρησιμοποιούν δίνει το τέλειο al dente αποτέλεσμα που απαιτούν οι πελάτες του εστιατορίου μας.
